Clase de Ciencias 08: cómo se forman los rizos
Iremos un paso más allá. ¿Qué son los rizos? Bueno, te diremos una cosa. Son mucha ciencia.
Sumerjámonos.
Para empezar, o bueno... el término "rizado" describe una amplia gama de formas de fibra capilar, desde torsiones y ondulaciones hasta rizos y espirales.
Los profesionales del cuidado del cabello utilizan una escala de 1 (liso) a 4 (super rizado/en espiral) para describir el tipo de cabello. Este método fue creado por primera vez por el estilista Andre Walker y se basa en números que corresponden a la forma (1 = liso, 2 = ondulado, 3 = rizado, 4 = en espiral) y letras que corresponden aproximadamente al grosor/característica de la forma del cabello (A = fino/suelto, B = medio, C = grueso/apretado).
Los científicos han categorizado históricamente el cabello en tres tipos étnicos principales: asiático, caucásico y afro, que tienen características distintas clasificadas por ubicación geográfica global aproximada. Por supuesto, esto es una simplificación excesiva, ya que excluye a muchos y, de todos modos, la mayoría de las personas tienen cabello con cualidades híbridas.
Investigaciones más recientes proponen alejarse de esa clasificación hacia algo un poco más inclusivo llamado método de análisis de árbol de segmentación (STAM), que clasifica el cabello en ocho grupos de tipos de rizos basados en la curvatura del cabello (I - liso a VIII - muy rizado). Y como amamos todo tipo de cabello, nos gusta este método.
¿ENTONCES, QUÉ CAUSA LOS RIZOS NATURALES?
La respuesta es la genética.
El cabello rizado se considera un rasgo genético "dominante", lo que significa que si uno de tus padres tenía el cabello rizado, te transmitió dos genes de cabello rizado y es más probable que tengas rizos. Por otro lado, el cabello liso se considera "recesivo". Volvemos a la biología de secundaria.
La genética determina la forma de tus folículos, los órganos complejos que regulan el crecimiento del cabello y producen el cabello.
¿CÓMO SE PRODUCEN LOS RIZOS?
El cabello naturalmente rizado se debe a la forma del folículo. Las personas con folículos simétricos o redondos producen cabello que emerge liso y recto. Las personas con folículos asimétricos producen cabello de forma ovalada que tiende a rizarse.
El folículo es complejo porque consta de 20 tipos de células diferentes (¡wow!), cada una con una función específica. El cabello comienza a crecer en la parte inferior de un folículo piloso. La raíz del cabello consta de células proteicas nutridas por la sangre de los vasos sanguíneos cercanos. A medida que se crean más células, el cabello crece fuera de la piel y llega a la superficie.
Del Mundo Dinámico del Cabello, quizás recuerdes que el cabello es 95% queratina. Las propiedades de la queratina están determinadas por la disposición específica de las cadenas de aminoácidos.
Cuando miras una sección transversal del cabello a través de un microscopio, el cabello liso tiene una forma más redonda y uniforme con una distribución de queratina uniforme (o simétrica). El cabello más rizado tiene una forma más ovalada o aplanada con una distribución desigual de queratina: las estructuras de queratina se forman asimétricamente, con más de un tipo determinado en el interior de la curva de un cabello rizado (dilo rápido 5 veces). El cabello rizado puede incluso tener un número diferente de células cuticulares en el interior y el exterior de la curva.
Notarás que tanto el cabello liso como el rizado están compuestos de queratina, por eso no es bueno para la fuerza de todos los tipos de cabello cuando esas cadenas de queratina se rompen. Así que, aunque la forma o la distribución de la queratina puedan ser diferentes, a nivel molecular todo el cabello es igual.
Ok, genial, ahora que hemos cubierto la forma, abordemos algunos de esos "hechos" sobre el cabello rizado que circulan por ahí y veamos si la ciencia coincide.
DESMENTIR MITOS SOBRE RIZOS PEQUEÑOS Y EN ESPIRAL
EL CABELLO RIZADO ES MÁS DÉBIL QUE EL CABELLO LISO: FALSO... más o menos
Las proteínas estructurales del cabello rizado no son más débiles que las del cabello liso; las proteínas (o cadenas polipeptídicas) del cabello son las mismas. Sin embargo, el cabello más rizado es más vulnerable a la rotura por el peinado/cepillado/estilismo debido a la tensión torsional (es decir, sacarlo de su forma natural, como estirar un resorte) que causa la manipulación mecánica. Pasar un peine o cepillo por el cabello liso ayuda a desenredarlo, pero estirar un cabello rizado deforma y tensa la estructura mucho más que estirar un cabello liso.